Χριστούγεννα στα Χανιά

Επιστρέφουμε στη μόνη πόλη που τόσο άνετα νικά τη θλίψη του χειμώνα, με τα νοσταλγικά της χρώματα, τα φώτα, τις γεύσεις και τις παρέες των φοιτητών που τραγουδάνε με κιθάρες στα μεζεδοπωλεία. Την ομορφιά των Χανίων άλλωστε λιμπίστηκαν Σαρακηνοί πειρατές, έμποροι της Βενετίας και Οθωμανοί πασάδες. Ακόμα και τα Χριστούγεννα, τίποτα δεν μοιάζει παράταιρο σε αυτή την πόλη: επισκέπτες κόβουν βόλτες ανάμεσα σε βενετσιάνικα αρχοντικά με καφασωτά παράθυρα ή κάτω από τη σκιά του  μιναρέ του Αχμέτ Αγά, την ίδια στιγμή που ένας μαυροφορεμένος παππούς με στιβάνια προσπαθεί με το hands-free στο αυτί να συνεννοηθεί για κάποιο δέμα που θα στείλει με το πλοίο στην Αθήνα. Είναι τα καλούδια του τόπου του για τα παιδιά και τα εγγόνια που δεν θα καταφέρουν φέτος να περάσουν τις γιορτές στον τόπο τους. Εμείς είμαστε από τους τυχερούς. Χριστουγεννιάτικες μελωδίες μας τραβούν στην κέντρο της πόλης, στην αγορά. Εδώ στήνεται το δέντρο της πόλης και διοργανώνονται εορταστικές εκδηλώσεις με κλόουν και καρουζέλ. Στην ίδια την πόλη, μας λένε, δεν θα βρούμε παραδοσιακά έθιμα. Στα χωριά όμως του νομού επικρατεί αναβρασμός: οι νοικοκυρές καθαρίζουν τα σπίτια, ζυμώνουν το Χριστόψωμο, φτιάχνουν αυγοκαλάμαρα (κρητικές δίπλες), μελομακάρονα για τα Χριστούγεννα και κουραμπιέδες για την Πρωτοχρονιά. Οι χωρικοί σφάζουν το γουρούνι που εκτρέφουν όλη τη χρονιά για να φτιάξουν απάκια, σύγκλινα, λουκάνικα, τσιγαρίδες και ομαθιές (έντερα γεμισμένα με ρύζι, σταφίδες και κομματάκια συκώτι). Όλοι τις μέρες αυτές μαζεύονται γύρω από το “ακοίμητο” τζάκι με τα μεγάλα κούτσουρα που σιγοκαίνε. Οι παλαιότεροι έλεγαν πώς μέσα από την αθρακιά – την στάχτη- μπορούσαν να μαντέψουν τα μελλούμενα.

 
 
5 πράγματα που πρέπει να κάνετε τα Χριστούγεννα στα Χανιά
 
Διανύστε τα 22 χιλιόμετρα δυτικά των Χανιών για να βρεθείτε στη Σπηλιά του Άι Γιάννη του Ερημίτη στη Μαραθοκεφάλα Κισάμου. Παραμονή Χριστουγέννων πλήθος κόσμου παρακολουθεί τη θεία λειτουργία και την αναπαράσταση της Γέννησης του Χριστού με φάτνη και ζώα που φέρνουν οι κτηνοτρόφοι της περιοχής, φωτιές, σήμαντρα και το αστέρι να λάμπει στην κορυφή της σπηλιάς.
 
Δοκιμάστε τις ικανότητές σας στο πατινάζ, στο παγοδρόμιο που έχει στηθεί στο Εθνικό Στάδιο Χανίων.
 
Κάντε βόλτα στη γειτονιά της Χαλέπας, ανάμεσα σε παλιά ευρωπαϊκά αρχοντικά με μεγάλους κήπους και ψηλούς στιβαρούς φοίνικες. Μεταξύ άλλων, θα δείτε την παλιά Γαλλική Σχολή, τη ρωσικού ρυθμού εκκλησία της Αγίας Μαγδαληνής και το πατρικό σπίτι του Ελευθέριου Βενιζέλου.
 
Ανάψτε ένα κερί στην εκκλησία της Παναγίας της Τριμάρτυρης, της Μητρόπολης των Χανιών. Πρόκειται για ιδιαίτερη εκκλησία αφού το κεντρικό κλίτος είναι αφιερωμένο στην Παναγία, το βόρειο είναι αφιερωμένο στον Αγ. Νικόλαο και το νότιο στους τρεις Ιεράρχες.
 
Μεθύστε με τα αρώματα και τις γεύσεις στη Δημοτική Αγορά σε μια αληθινά εορταστική ατμόσφαιρα: οι μουσικές μπλέκονται με τις φωνές των εμπόρων πίσω από τους πάγκους παραφορτωμένους με κεφάλια γραβιέρας, ελιές, βότανα, μέλι και ντόπια χόρτα.
 
 
 
photo credit
 
ΔΙΑΜΟΝΗ
Casa Delfino Αναπαλαιωμένη ενετική έπαυλη του 17ου αιώνα με 24 πολυτελείς σουίτες, spa με τουρκικές επιρροές και ταράτσα με πανοραμική θέα στην πόλη (Θεοφάνους 9, τηλ.: 28210 87400, www.casadelfino.com).
Fatma Hanoum Καινούριο boutique hotel είναι κρυμμένο στην καρδιά του παλιού λιμανιού με 6 ατμοσφαιρικά δωμάτια (Σκουφών 9, τηλ.: 28210 92800, www.fatmahotel.com).
Ακάλη Πολυτελές, κοντά στην κεντρική πλατεία με υπέρκομψες πλήρως ανακαινισμένες σουίτες και πλούσιο κρητικό πρωινό (Κισσάμου 55, τηλ.: 28210 92872-5, www.akali-hotel.gr).
Pandora Suites Ατμόσφαιρα εποχής με φόντο το παλιό λιμάνι, βενετσιάνικους καθρέφτες, μεταλλικά κρεβάτια με διάφανες κουνουπιέρες και παλιά έπιπλα (Λιθινών 29, τηλ. 28210 43588, www.pandorahotel.gr).
Κύδων Ιστορικό ξενοδοχείο πάνω στην πλατεία της παλιάς αγοράς, πρόσφατα ανακαινισμένο με δωμάτια και σουίτες που βλέπουν στην πόλη και το βενετσιάνικο λιμάνι (Πλ. Σοφοκλή Βενιζέλου, τηλ.: 28210 52280-4, www.kydon-hotel.com).
 
 
 
 
 
 
ΦΑΓΗΤΟ
Καρυάτις Ρομαντικό χριστουγεννιάτικο δείπνο με αυθεντική ιταλική κουζίνα σε στιλάτο χώρο με προσεγμένη μουσική στο background. Φρέσκα ραβιόλι με τρούφα για αρχή και μοσχαρίσιο φιλέτο με μανιτάρια πορτσίνι από τα κυρίως (Κατεχάκη 12, τηλ.: 28210 55600, από €18 το άτομο).
 
 
Δείτε τα καλύτερα ξενοδοχεία και ξενώνες για να μείνετε τα Χριστούγεννα στα Χανιά και κάντε κράτηση στις καλύτερες ταβέρνες και εστιατόρια για το χριστουγεννιάτικο γεύμα.
- See more at: https://www.arttravel.gr/index.php?category=1&article=3608#sthash.xcfX42Mx.dpuf