Τα καλύτερα τραπέζια της
Κρήτη: Τα καλύτερα τραπέζια της
Brillant Restaurant, Ηράκλειο
Στον εντυπωσιακό industrial χώρο του ο Πέτρος Κοσμαδάκης δένει την κρητική με τη μεσογειακή κουζίνα, με έμφαση στα ντόπια προϊόντα. Διαλεχτά κρέατα, ολόφρεσκα ψάρια, άγριες σαλάτες, χειροποίητα ζυμαρικά, ώριμα τυριά και επιλεγμένα...